冰糖朗读：
词语冰糖拆分为汉字：
查询词语：冰糖
汉语拼音：bīng táng
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汉语拼音：bīng táng
一种块状的食糖，用白糖加水使溶化成糖汁，经过蒸发，结晶而成。透明或半透明，多为白色。
一种透明或半透明的白色块状食糖，用白糖或红糖加水溶化后，逐渐浓缩结晶而成，古时亦称石蜜。参阅 北魏 贾思勰 《齐民要术·甘蔗》、 明 宋应星 《天工开物·甘嗜》。
冰糖 [bīng táng]
1. crystal sugar; {食} rock candy一种透明或半透明的白色块状食糖，用白糖或红糖加水溶化后，经过蒸发，逐渐浓缩结晶而成。古时也称石蜜。
食品科学技术
rock candy
sugar candy
sugar dannydy
rock sugar
经济学
crystal sugar
化学
crystal sugar
冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖（主要用于出口），比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状，故名冰糖。也叫“冰粮”。